ゆで卵の殻剥きが面倒です

料理にゆで卵を使うときに、いつも殻を剥くのが面倒だなと思ってしまいます。

一個や二個ならまだいいのですがそれ以上の卵の殻を剥こうと思うと、卵によっては結構時間がかかってしまいます。

例えばスルッと剥けるものとなかなか剥けないものとがあり、ほとんどの殻が剥きにくいものだとイライラしてしまいます。

そこで複数個の卵の殻を一気に剥く裏技はないかと調べてみたところ、結構いろいろとありました。

その中で水を浸した密閉容器に卵を殻ごといれて振るというものがあり、これを早速実践してみました。

すると殻全体にヒビが入り、確かに剥きやすくはなりました。

ただ水と殻が混ざってしまうので殻だけを取り除くのに一苦労し、結局手で剥いたほうが早いかなと思った次第です。